在人们生活水平不断提高的今天,厨房里的小家电如雨后春笋一般不断出现新品,每天都有很多大V晒秀种草,有的厨房家电真的很实用,但有的却空有其表,华而不实。
比如三文治机,体积需小好摆放,但一次只能烤烙一份,不少网友反映难清洗,还易粘,一扯就烂,鸡肋。
厨房家电是否好用,小鹿的选择标准是“经典、用途广泛、经久使用”,才能让厨房家电物尽其用,甚至一物多用,能让你无时都能用上的才是好的家电,下面小鹿推荐3款实用、多功能的厨房小家电,做饭变得更简单,提升家庭幸福感。
第1款,小型蒸蛋器
可以这么说,蒸蛋器其实是一个相当不起眼的小家电,从外形和功能性来看属于小型蒸锅,这种小型蒸锅能够容纳的食材非常少,但对于早上经常没空做早餐的朋友来说,却是够用并很好用的小神器。
以小鹿下面推荐的小型蒸蛋器为例,早上想吃熟鸡蛋或吃点饺子、包子时,小型蒸蛋器足够应对,起床洗刷前,把要吃的食物,比如鸡蛋、速冻饺子、包子等放进蒸蛋器中,加水开机随它蒸煮到点。
而当你刷洗完毕,换好衣物要吃早餐的时候,十来分钟时间,食物早已蒸熟,静等被吃掉,配杯牛奶,又是一个能让你饱腹满足的美味早餐。
小型蒸蛋器就3点好:
1.使用简单,加水开机就能使用,对上班族、校学生的人群来说方便太多了;
2.加热快,因为容量小,传热与汽流循环小,食物受热均匀,熟得快;
3.安全,就算水烧干了,小型蒸蛋器也会自动断电,使用更安全;
平常吃剩的一些剩饭剩菜,或想蒸点腊肠、腊肉尝尝时,用蒸蛋器加热就很方便,不用为了丁点食物而再开灶火,应对不同需求,小型蒸蛋器还有大容量版2~3层重叠复式的蒸蛋器,全家早餐都能轻松搞定。
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在以前,大家想要学习烘培,会买个烤箱,最好还能带有发酵功能的,想炸点好吃的食物,为了不费油会买空气炸锅,想食物简单烹煮或加热,会买个微波炉或蒸锅等。
只要你想实现需要烹饪的菜式需求,都可能需要你另外购买特定的厨房电器。
根据上述这段话,你起码要购买一个烤箱、一个空气炸锅、一个微波炉等甚至更多,这些厨房电器先不说价格,就体型来说都很大,很占用地方,对厨房小的朋友很不友好,使用几次后,可能就放置吃灰了。
而近些年,多功能蒸烤箱发展得相当不错,以推荐的这款松.下.多功能蒸烤箱为例,小鹿正在使用,别看价格要两三千就觉得贵,相信我,多功能蒸烤箱物有所值,把上述厨房电器的功能都聚集在一个箱体当中,会让你厨房烹饪变得更轻松,更有趣。
能蒸能加热,简单的蒸点螃蟹、海鲜、清蒸鱼、蒸蛋羹、包点、地瓜等食材不在话下,微波炉加热功能,在这里成最普通的;
能烤,30L大容量,足够烘烤8寸的戚风蛋糕和普通吐司、面包等,关键还能烘烤整只鸡;
能像空气炸锅般无油油炸法,炸点鸡翅和薯条,轻松美味;能发酵,带有恒温发酵功能,发酵点酸奶喝或面团发酵都非常方便;还能消*,没想到吧?把洗好的碗具放进多功能蒸烤箱中,就能进行洗碗机一般的消*功能。
可以这么说,家里有一个多功能蒸烤箱,体积大小就如同一个普通烤箱一般大小,占地不多却能让你居家过日的幸福感迅速提升,烹饪做饭也会变得简单而有乐趣。
¥松下JKW蒸烤箱一体机家用电烤箱多功能烤箱蒸箱台式蒸烤二合一淘宝旗舰店¥¥购买第3款,电饼铛
电饼铛对北方地区的朋友来说,可谓是家庭必备的厨房工具,早上不想外出买早餐,早起十来分钟调拌一个香葱面糊,电饼铛简单烙一烙,酥脆可口、葱香美味的葱油饼就制作出来了。
很多朋友都觉得电饼铛的使用场合,基本都是烙饼使用,那就大错特错了,以下小鹿推荐的美.的电饼铛,其实还可以当做平底锅一样使用,使用频率就会相当高了,用来煎饺子、煎牛排、鸡排等肉类食材相当好使,关键是就算不放油,也不易出现粘锅焦糊的情况。
甚至还有脑洞大开的朋友,会用电饼铛来炒青菜、炒饭等,因为电饼铛的高温加热快,能够更好的快速锁住食物水分,美食的香气和口感更加聚集,更加好吃。
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小型蒸蛋器、多功能蒸烤箱、电饼铛这3款都是实用、多功能的厨房小家电,家里随便备一款,都能让你瞬间觉得做饭变得更简单,提升家庭幸福感,每个人都是生活家,大家认为还有哪些厨房小家电属于经典类型、日常用途广泛的呢?欢迎下方留言你的生活经验。
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