随着科学技术的发展,相较于以前的厨房设备,现在的厨房设备很多都是以高科技电器为主了。绿色高效便捷也成了现在厨房电器不断追求先进的基础理念。
1.多样化的小厨电随着现在的科技手段逐渐精细化,一些厨房可以用到的小家电也日渐增多。对于食物的细处理加工类小厨电有切片机、搅拌机、榨汁机、面包机、和面机和打蛋器。这一类小厨电的出现使得食物更加高效使用,可以让一些厨房黑洞人士对做饭产生兴趣,也从食物的色彩、形状等方面进行改变,增加了人们对食物的食欲,减少食物浪费。
2.一体化大厨电在过去,烹调美味的饭菜必定存在充满油烟,跑来跑去的困扰跟麻烦。一个烟囱排风扇和装碗柜也是捉襟见肘。现在的新式厨房电器讲究一体化,在每一个电器的使用范围上合并了一定空间。在燃气灶的上方装一部油烟机不但能够很高效的解决油烟问题还提高厨房的颜值。除此之外,洗碗机和消*柜,净水器和电水壶、烤箱和微波炉等也是可以强强联合。
3.功能更加细致化的厨电现在通用的厨电得到普遍化后,一些新型的厨电又会相继诞生,又或者在现有的新厨电功能上有着进一步的细致化。类似于净水器进一步过滤水后增加冷热功能、洗碗机增加对蔬果类上溶解性污染微粒和重金属离子的有效清洗、电饭煲的煮饭煲汤选择之外的炒菜功能等都是对生活有着很大程度的便利。