随着装修理念的转变,开放式厨房的设计成为越来越多年轻家庭的选择,厨房不再是单一的烹饪场所,已经成为了家庭社交生活的全新空间。当开放式厨房成为装修界的“时尚宠儿”,厨电的选择也成了一门学问。目前很多开放式厨房的家庭都选择了集成灶这种产品,那么厨房集成灶好用吗,是否有更好的产品可以替代呢?我们今天好好讨论一番。
这些优缺点先掌握
集成灶是一种集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等多种功能于一体的厨房电器。和传统油烟机相比,集成灶吸油烟率在95%以上,吸油烟效果好。并且将吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜、微晶灶、电磁炉等功能融合为一体,功能丰富且节省空间。
但是集成灶也有很多缺点,它的烹饪灶具主要是燃气灶,明火加热,具有有害气体泄漏、爆炸等安全隐患,所以在开放式厨房装修中验收很不容易通过,还需安装可推拉门窗进行隔断,不能真正体验开放式厨房。虽然功能集成,但如果一部分功能损坏,就会发生其他功能不能使用的情况,维修起来也比较复杂。并且厨房集成灶因为结构复杂,会带有很多的卫生死角,长时间使用清洁会很费劲。
所以在选择集成灶这类的产品时,得好好考虑这些优缺点再做判断。而对于要装开放式厨房的家庭来说,更是需要再好好选择一下灶具产品,不然会影响到后期厨房的使用。那么除了集成灶,开放式厨房又该考虑使用哪一种灶具呢?
更优质的产品选择——电磁灶
相较于集成灶,电磁灶或许才是开放式厨房的首选烹饪器具,产品优势突出。电磁灶由多个电磁或远红外炉头组成,使用电能,相比燃气更加清洁。没有明火产生也就不会存在有害气体泄漏、爆炸的安全隐患,更加安全,完全符合开放式厨房的验收标准。并且一般来说,明火加热热效率在55%-63%,而使用电磁灶的加热效率可达86%-90%,做饭也就更高效。像集成灶结构复杂,带有很多的卫生死角,清洁起来较为费劲,而电磁灶大多为平面一体微晶面板,无死角易清洗。所以说打造开放式厨房装修,电磁灶这类的产品更推荐。
美的电磁灶是开放式厨房的首选
和燃气灶的使用历史相比,我国电磁灶仍处于起步阶段,市场上品牌众多,价格段偏低,高端产品少,全电磁多头灶、混合动力灶更是凤毛麟角。所以在具体产品的选择上,建议选择更具经验的大品牌。美的自年进入电磁市场,经过多年发展,在年销售规模实现11.7亿元。随着新一代消费者对品牌、品质以及功能要求不断提升,美的也一直在创新研发,其中就以即将上市的美的智能定温双灶为例,配备了双IH-Sensor智能感温眼,外置金属感温探头直达锅底探测温度,把温度精准控制在油的着烟点内,减少烹饪中的油烟产生,让开放式厨房不用被油烟问题困扰。
同时,智能定温双灶的双IH-Sensor智能感温眼还能实现定温烹饪,几分熟都能自己设定,让美食拥有刚好的口感。再搭载上一体化高强微晶面板,很容易清洁,不用为清理而烦恼。这款产品还非常智能,拥有HI-COOKING智能烹饪曲线,能够智能调节炒菜程序,也可以连接美的美居APP,用户通过云端就可以实现智能食谱查阅,非常简单方便,厨房小白也能迅速掌握“美食秘籍”。
开放式厨房已经成为装修潮流,而集成灶也不再是厨房的首选,纠结于厨房集成灶好用吗的用户,可以多了解电磁灶这类新兴产品。美的电磁灶的出现,就是希望为开放式厨房增加一个新的厨具方案,为国人家庭打造智能化厨房新生态,让每家每户都有健康安全烹饪体验。