厨房智能家居
下班回到家，一声指令，客厅灯自动打开，窗帘缓缓拉上，空调已按设定温度开启；早上醒来，站上体脂秤，冰箱已经计算出各类身体指标，规划好一日三餐，并指示蒸箱、烤箱等电器几分钟完成早餐……
如今，随着人工智能、5G、物联网等新一代信息技术发展，智慧家庭正走进大众生活。近日，华商报记者走进了位于西安北郊的一家智能家居体验中心，衣、食、住、娱等全场景的智慧解决方案让人如同在科幻电影中。最让人惊奇的是，所有房间不需要安装线路和开关，让每一面墙都干净简洁。同时，不管你处在哪个场景，都可以控制家里每台智能设备。
客厅：灯、空调、电视自动开启，窗帘也会缓缓拉上，而这一切都不需要去按开关；只要发出“观影模式”的指令，并说出你想看的剧，客厅的灯光会迅速变暗，电视也会立刻切换到电影画面，同时空调会自动调整风速和风口。而要实现这一切并不需要其他特别的设备，电视、遥控器、手机就能够控制屋内所有的智能设备——让洗衣机根据面料配模式洗衣服，让扫地机器人启动工作，让热水器烧好洗澡水等等。
厨房：厨房里的场景更让人惊奇，一台冰箱就可以成为厨房的智能中心。记者向冰箱里放入了几个食材，智能屏自动记录了食材的保质期，并且提醒冰箱内已有几个食材将要到保质期，请尽快使用。跟冰箱搭配使用的是一台体脂秤。站上体脂秤，冰箱会分析身体指标，再根据身体指标规划三餐，制定健身计划。同时，冰箱还可以联动蒸烤箱等家电，在你洗漱的期间做好早餐；如果你接受，菜谱中家里没有的食材，系统还会以外卖形式送到家门口。
浴室：在智慧浴室，一台梳洗的美妆镜不仅可以协助化妆，还可以变身智慧屏，晨间新闻、放松剧集等，让你一边化妆一边娱乐，而这面“魔镜”还能联动其他家电家居产品：让智能毛巾架自动启动烘干模式，给毛巾消毒。
卧室：在智慧卧室，空调温度和空气根据年龄、身体状况等调到最舒适的状态，早晨起来窗帘自动打开，让阳光唤醒你。而这个场景下，床头柜上的智能音箱就是控制全屋智能产品的钥匙。
智能家居其实是一个已经被炒了很久的概念，但是即便是科技飞速发展的今天，它仍然是一个说不清道不明的传说，并没有做到真正意义上的大众化。
不过随着互联网和物联网的飞速发展，智能家居随未成体系，但是其实已经渐渐融入我们的生活之中。
智能家居其实是为了满足人们对生活从健康到安全再到便捷舒适的深层次需求，目前基本在以下4个方面比较常见：
1、家庭安防包括对讲系统、视频监控、防盗防侵入。2、能源管理包括智能照明、智能电器管理、家庭温控、透明化用电等。3、影音娱乐包括家庭影音，背景音乐，游戏娱乐等。4、居家生活智能清洁、花草自动浇灌、宠物照看和动物管制等。
而在厨房中比较常见的就是第二类，对智能电器的管理。简言之，智能厨房是力求在不复杂移动、单一操作就能完成厨房中的工作操作。换句话说，就是“一边躺着一边把饭做了。”
现代厨房怎么“智能”？
虽说现代科技的发展，厨房还没有“智能”到“一键做大餐”的地步，但是确实也有一些便于操作的“黑科技”。我们就先来看看“别人家”的智能厨房，都有哪些有趣的科技。
体系化智能厨房
参考售价：美元（约合人民币元）
作为LG大智能家居计划中的一部分，SmartThinQ系列智能厨房电器（直接嵌入手机进行操作），可以兼容LG的HomeChat生态系统，不仅像烤箱这种设备能接入到Wi-Fi网络中，还可以通过LGSmartDiagnosis诊断工具，可以让售后工程师通过网络对设备故障进行诊断。
另外，内置的烹饪应用管理工具可以让用户更精确的进行烹饪，提供了数百种不同的预设温度和时间模版。另外，如果你喜欢烧烤的话，它还内置了自动清洁系统。
成熟科技的智能烹饪
除了最新的成体系的食物系统，其实有很多已经成熟的厨房电器单品，让不太会做饭的人也能轻松烹饪。下面就为大家介绍一些已经很成熟的智能厨房电器。
智能煎锅与炸锅
参考价格：.99美元（约合人民币元）
对于很多烹饪新手而言，煎炸都是最不好操控的料理手法，一不小心就会糊锅的烦恼相信你我都曾经遇到过。
智能煎锅Pantelligent是一款厨房用具，它看起来跟普通的家用煎锅的外观差不多，但是它却比传统锅具聪明许多。
Pantelligent内置了温度传感器，可以通过蓝牙与手机相连，即便在卧室，你也能实时的看到烹饪温度；为你提供菜谱，只要把食材准备完毕，它就会指挥你在合适时间加入合适食材配料，以及在何时为食物翻面；其记录功能可以帮助记住佳肴的最佳火候，以便下次做饭使用。
炸食品虽然美味，但是并不太健康，不过这款TefalActifrySmartXL智能炸锅仅需非常少的油，就能够做出美味又相对健康的佳肴。
TefalActiFry的最新产品SmartXL配备了蓝牙连接、允许用户通过智能手机或平板应用选择菜谱，更方便地烹饪美食。另外，可容纳1.7公斤的食物，也可以满足一般家庭的需求。
通过机身上的触摸按键和LED屏幕，可以轻松实现烹饪时间、温度等调节，如果想要更具针对性的烹饪体验，则可通过手机或平板下载应用程序，选择菜谱进行一键式操作，非常方便。菜谱中包括炸薯条、肉丸等常见的西式菜肴，很受孩子们的欢迎。
智能炖锅
Crock-Pot品牌电饭锅创建于40年前，首次亮相就吸引了外界的极大