重庆卫视美食专栏
大家好,欢迎来到《重庆卫视美食专栏》。厨幺妹会在这里,给大家分享嘿好吃的健康美食,一起吃出健康,吃出好身体~
时值夏季,鲜嫩玉米纷纷上市,成为人们餐桌上的常客。玉米一直都被誉为长寿食品,营养全面,而且全身是宝~
玉米是粗粮,具有大量的纤维素,能加速胃肠蠕动,可以辅助防治便秘、肠炎等疾病。
玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等,对保护神经传导、预防脚气、心肌炎等有一定的辅助效果,还具有护肤功能。
玉米含有*体素、玉米*质,尤其后者含量较丰富,因此是抗眼睛衰老的极佳食物。
除了玉米粒,玉米须则是一种常用中药,常用来泡水喝。其性味甘、淡、平,可平肝利胆、消肿利尿,可辅助缓解水肿、血压高、小便不利等问题。
玉米除了直接水煮吃,其实还可以做成饼当早饭,不妨试试~
主要食材
玉米、鸡蛋、面粉、香葱
烹调步骤
①调面糊
玉米煮熟切碎,加入鸡蛋、面粉、香葱、少许盐拌匀。
比例为克玉米粒,2个鸡蛋,50克面粉。
②烙饼
锅中少油,拌好的玉米碎小火慢煎,煎至两面金*,出锅吸油即可。
五月槐花香,清肝泻火又降压,这样入菜又香又美味~
它被称为“神仙叶”,能护血管、调三高,还能延年益寿~
别只知道吃红薯,它才是“顶级人参”!
初夏花养人,不但颜值高还能辅助降压,赶紧试试~
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